ہماری کہانی
ہمارے بارے میں
کشمیر کی فراخدلانہ حرارت، ہر دسترخوان کے لیے۔
قطب شاہی کشمیری چائے کا آغاز ایک سادہ سے یقین سے ہوا: ہمارے خاندانی اجتماعات میں پیش کی جانے والی گلابی چائے — جو آہستہ پکائی گئی، زعفران کے ساتھ اور نمایاں طور پر گلابی — پاکستان کے ہر دسترخوان پر جگہ پانے کی مستحق تھی۔
روایتی طریقے سے تیار کردہ
ہمارے باورچی خانے میں کوئی شارٹ کٹ نہیں ہے۔ ہر بیچ کو روایتی کشمیری طریقے سے اصلی اجزاء - کشمیری چائے کی پتی، زعفران، الائچی، دار چینی اور ستارہ سونف کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ مخصوص گلابی رنگ خود قہوے سے آتا ہے، کبھی مصنوعی رنگ سے نہیں۔
چھوٹے بیچز، حقیقی دیکھ بھال
ہمارا کنسنٹریٹ تازگی کے لیے چھوٹے بیچز میں تیار کیا جاتا ہے، پھر 500 ملی لیٹر اور 1000 ملی لیٹر کی بوتلوں میں پیک کیا جاتا ہے۔ بس دودھ ملائیں، ہلکی آنچ پر پکائیں، اور منٹوں میں آپ کے پاس کشمیری گلابی چائے کا ایک مستند کپ تیار ہے — ایسی چائے کہ مہمان پوچھنے پر مجبور ہو جائیں گے کہ یہ کہاں سے آئی ہے۔
ہمارے ساتھ شامل ہوں
ذائقوں کو انسٹاگرام @qutabshahikashmirichai پر فالو کریں، یا ہمیں واٹس ایپ پر +92 329 5126001 پر میسج کریں — ہمیں یہ جان کر خوشی ہوتی ہے کہ آپ اپنی چائے کیسے پیش کرتے ہیں۔